본문 바로가기
SMALL

자취요리11

[자취 요리 레시피] 시금치 무침 / 시금치나물 만드는법 황금레시피 초간단 반찬 레시피 시금치 무침 만드는법 안녕하세요 오늘은 저번 주말에 만든 시금치 무침 만드는법을 알려드리려해요! 오늘도 간단한 반찬 만들기 레시피~ 집가는길에 동네 마트가 있는데 과일이랑 야채 행사를 자주 하더라구요~ 집 가는길에 그래서 괜찮은게 있으면 사가는 편인데 이 날은 시금치가 한단에 천원밖에 안하더라구요~ 이마트 쓱배송에서도 한단에 2천원대던데 이건 사야해!! 하면서 바로 샀어요ㅎㅎ 1인가구이기에 싸지만 그래도 한 단만 구매! 사면서 아보카도도 싸길래 같이 샀어요ㅋㅋㅋ 시금치 무침 만드는 법 재료 시금치 한단 굵은 소금 다진마늘 진간장 소금 식초 깨 참기름 시금치 한단을 씻어줘야겠죠?? 그렇게 싱싱한 편은 아니지만 저렴하게 구매했으니 패스!ㅎㅎㅎ 야채 세정제로 세정해준 다음에 찬물에 담가서 .. 2021. 12. 15.
[자취 요리 레시피] 비엔나 소세지야채볶음으로 간단한 반찬 만들기 레시피 (쏘야볶음) 간단한 반찬 만들기 레시피 비엔나 소세지야채볶음! 안녕하세요 오늘은 오랜만에 요리 레시피 비엔나 소세지야채볶음 간단한 반찬 만들기를 소개해드리려해요! 요즘은 소세지야채볶음을 소야볶음이라고도 하더라구요,,, 이거 쓰면서 찾아보다 알았음,,,ㅎㅎㅎ 엄마가 만들어주신 반찬들이 점점 떨어져가는 중이라 일요일 저녁에 호다닥 반찬을 만들어보자하고 만들기 시작했어요~ 이미 전에 노브랜드 비엔나 소세지를 사둔 상태여서 모든 재료는 준비 완료💛💛 비엔나 소세지야채볶음 (소야볶음) 레시피 재료 비엔나 소세지 다진마늘 양파 파프리카 후추 굴소스 케찹 진간장 식초 황설탕 재료는 이정도에요! 평상시에 요리를 자주 해드시는 분들은 가지고 계실만한 소스들이라 재료만 준비되면 간단한 반찬 만들기로 비엔나 소세지야채볶음 레시피에 맞춰.. 2021. 12. 10.
[자취 요리 레시피] 맥주 안주로 굿! 에어프라이기 요리 초간단 고구마 스틱 만들기 30분이면 뚝딱! 초간단 고구마 스틱 만들기 안녕하세요~ 오늘은 바로 오늘! 제가 만들었던 메뉴인 초간단 에어프라이기 요리인 고구마스틱 만들기 포스팅을 해보려해요 에어프라이기 고구마스틱 만들기 재료 고구마 중간이상 크기 2개 올리브유 or 식용유 소금 물엿 or 올리고당 or 설탕 동네에 사는 친구의 부모님께서 직접 키우신 고구마를 나눔해줘서 고구마가 집에 엄청 많아요~ 그래서 저번에는 김치 올려서 쪄먹었는데 너무 맛있는거 있죠ㅠㅠㅠㅠㅠ 오늘 장보려고 시장에 갔는데 고구마스틱을 판매하는데 가격을 물어보니 5천원이라는거에요,,, 정말 조금 들어있는데 5천원 이라니???? 근데 생각해보니 집에 고구마가 많이 있어서 에어프라이기로 고구마스틱 만들기 가능하지않을까? 하고 검색해봤는데 역시나,,, 있습니다!!! .. 2021. 10. 31.
[자취 요리 레시피] 간단한 밑반찬 감자요리 감자채 볶음 만드는 법 간단하게 만들 수 있는 감자요리 감자채 볶음 만드는 법 안녕하세요~ 오늘은 간단한 밑반찬 요리 감자채 볶음 만드는 법을 알려드리려해요! 오랜만에 요리 포스팅ㅎㅎㅎㅎ 그럼 바로 시작할게요!!! 감자채 볶음 레시피 재료 감자 2개 양파 1/2개 햄 다진마늘 후추 맛소금 +) 당근, 파프리카 정도 더 추가 가능 먼저 저희 오늘 메뉴인 감자채 볶음 레시피 메인 재료인 감자!!!! 저는 쓱배송을 주문했어요~~ 어차피 1인가구라 사실 많이 필요없었는데 작게 파는게 없더라구요ㅠㅠㅠㅠ 그래서 걍 한뭉텅이를 사고 이걸로 감자요리를 여러개 하자 생각해서 그냥 샀어요ㅋㅋㅋㅋ 이걸로 감자요리 3갠가 만듬,,,^^ 일단 감자를 깨끗하게 씻으신 후에 칼로 껍질을 다듬어주세요!! 저번에 채칼을 샀는데 감자 채칼을 안샀더라구요 그래.. 2021. 10. 23.
[자취 요리 레시피] 간장찜닭 만드는 법, 쉬운 간장찜닭 레시피로 저녁 뚝딱! 어렵지 않게 간장찜닭 만드는 법 안녕하세요 오늘은 이번 연휴때 만들어본 간장찜닭 만드는법을 소개해드리려해요ㅎㅎ 티비를 보다가 찜닭이 갑자기 땡겨서 주말에 근처 시장에서 6천원짜리 닭 한마리를 사왔어요! 오븐 치킨이랑 고민하다가 찜닭이 더 맛있을거 같아서 찜닭으로 메뉴 결정!!!! 간장찜닭 레시피 재료 닭한마리 진간장 감자 2개 우유 또는 술 (비린내 제거용) 설탕 물엿 다진마늘 양파 대파 당면 (미리 찬물에 30분정도 불리기) 먼저 요리를 하기전에 닭 손질 먼저 해주세요! 비린내 제거를 위해 우유가 있으시면 우유에 재워도 되구요~ 저는 화요가 남아있길래 화요에 재워뒀어요! 우유는 30분정도 재워도 될 거 같은데 소주류는 아무래도 술이다보니 10분정도 짧게 재웠어요ㅎㅎㅎ 그래도 충분하더라구요~~ 우유랑 술.. 2021. 10. 14.
[자취 요리 레시피] 간장계란조림으로 쉽게 반찬 만들기 간장계란조림으로 밥 한공기 뚝딱! 안녕하세요! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 반찬 요리인 간장계란조림 레시피를 소개해드리려해요~ 이번주에 제가 몸이 안좋아서 죽 밖에 먹지 못하는데 마땅히 먹을 반찬이 없어서 고민하다가 배에 무리가 가지도않은 메뉴를 생각하다 어차피 계란 유통기한도 얼마 남지 않아서 남은 계란으로 간장계란조림을 만들어보자하고 만들어봤어요ㅎㅎ 간장계란조림 만들기 재료 계란 다시마 멸치 진간장 맛술 설탕 굵은 소금을 넣고 계란을 끓여주세요~ 20~25분 정도 끓여주시면 완벽하게 익혀져요! 반숙을 원하시면 좀 덜 끓여주시면 되겠죠?? 굵은 소금을 넣어야지 껍질을 깔때 쉽게 깔 수 있어요!!ㅎㅎ 확실히 굵은 소금을 많이 넣으니깐 껍질이 엄청 잘 까지더라구요~~ 저는 계란 있는걸 모두 삶았기 .. 2021. 9. 11.
[자취 요리 레시피] 몸보신에 좋은 따끈한 보양식 삼계탕 만들기 (feat. 부추무침) 몸에 좋은 보양식 삼계탕 만들기 안녕하세요 오늘은 저번주에 만들었던 몸보신 보양식 삼계탕 만들기 레시피를 소개해드리려해요ㅎㅎ 예전에도 한번 해먹어본 적이 있는데 최근에 다시 또 땡겨서 마켓컬리 최소주문할때 맞춰서 닭도 주문했어요!! 삼계탕 만들기 레시피 재료 (1인 3끼 기준) 생닭 6호 무 양파 부추 대파 소금 후추 마켓컬리에서 주문한 하림 생닭 6호 6호는 500g이더라구요~ 제가 살때 때마침 2천원대로 할인행사 하길래 바로 장바구니에 넣고 구매했어요ㅎㅎ 살짝 작을 줄 알고 고민했었는데 먹어보니 1인 기준으로 3끼정도 먹을 수 있더라구요 닭 껍질에 살짝 노란게 있었는데 이게 뭔지는 모르겠지만 애매하더구요ㅠㅠ 열심히 닦아봤는데 안닦여서 애매한 분들은 발라내고 끓이시는게 나을듯! 생닭 꼬리부분에 냄새가 .. 2021. 9. 5.
[자취 반찬 요리 레시피] 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음으로 닭가슴살 요리하기 (feat. 굳닭 닭가슴살 소세지 내돈내산) 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음 레시피 안녕하세요 오늘은 간단하게 다이어트 음식으로 먹을 수 있는 닭가슴살 소세지 야채볶음 요리 레시피를 소개해드리려해요! 일반 소세지는 아무래도 칼로리 부담이 있는데 이건 닭가슴살 소세지니 양념간을 해도 마음의 짐이 덜하다고 생각해서 항상 닭가슴살 소세지로만 만든답니다,,,^^ 자취를 하다보면 영양분을 골고루 챙겨먹기가 어려울 수 있는데 자취생들도 쉽게 만들 수 있는 쉬운 반찬 레시피라서 재료만 있으면 금방 하실 수 있으실거에요ㅎㅎ 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음 재료 (1인 기준/2끼 식사) 닭가슴살 소세지 4개 양배추 대파 고추가루 깨 (필수아님) 재료도 그렇게 많지않아도 되서 부담스럽지 않아요!! 먼저 양배추를 썰어서 야채통에 담아서 깨끗하게 세척해주세요~ .. 2021. 8. 24.
[자취 요리 레시피] 15분이면 뚝딱! 명란 아보카도 덮밥 만드는법 안녕하세요 오늘은 15분정도만 투자하면 금방 만들 수 있는 명란 아보카도 덮밥 만드는법 을 알려드리려해요! 시간이 오래 걸리지않아서 재료만 준비되어 있으면 쉽게 쉽게 해서 드실 수 있으시답니당ㅎㅎㅎ 명란 아보카도 덮밥 재료 아보카도 1개 계란 1개 명란 재료 정말 간단하죠??ㅎㅎ 여태까지 올렸던 포스팅 중에서 제일 재료가 간단하죠?? 저도 쓰면서 엄청 간단하네 하고 방금 놀람,,, 재료도 몇개 없어서 명란 아보카도덮밥 만드는법 정말 쉬워요! 저는 겨울에 만들었던거라 후숙이 4일 이상 걸렸는데 얼마전에 만들어먹으려고 아보카도를 후숙시켰더니 여름엔 실온에 2일 정도만 하면 후숙이 되더라구요!! 여름이라 그런지 후숙도 엄청 금방됨!! 아보카도 후숙 방법 여름 : 실온에 2일 정도 겨울 : 실온에 4일 정도 처.. 2021. 7. 29.
[자취 요리 레시피] 이마트 쓱배송 대용량 연어필렛 1kg로 연어장 덮밥 & 연어회 만들기 안녕하세요 오늘은 제가 나름 자주 구매하고있는 이마트 쓱배송으로 대용량 연어필렛 1kg짜리로 연어장 덮밥이랑 연어회 만드는걸 보여드리려고 포스팅을 작성해봐요ㅎㅎ 제가 회랑 고기 모두 좋아하는데 회 중에서도 연어를 엄청 좋아하는데 이마트 쓱배송에 대용량 연어필렛을 팔길래 바로 구매했어요!! 위에 2회 구매한 상품이라는 거 보이시나요,,??ㅎㅎ 제가 살때는 2만원대로 행사했을 때여서 구매했었던 거 같아요~~ 지금보니 3만원대로 가격이 올랐네요ㅠㅠ 최근에 보니깐 예전엔 행사를 자주했는데 요즘엔 잘 안하더라구요,,, 담에 행사할때 다시 꼭 구매해야지,, 간혹 500g 필렛은 행사하더라구요! 사실 1인 가구면 500g도 충분한데 저는 500g 반은 회로 먹고 반은 연어장으로 만들고 나머지 500g은 냉동실에 얼려.. 2021. 7. 27.
[자취 요리 레시피] 칼로리 부담없는 다이어트 식단 훈제오리 요리 부추 훈제오리찜 칼로리는 DOWN! 맛은 UP! 부추 훈제오리찜 안녕하세요 오늘은 자취 요리 레시피 첫번째로 훈제오리 요리인 부추 훈제오리찜을 가져왔어요~ 오리가 일반 고기들보다 지방이 덜 있어서 다이어트 식단으로도 유명하다고 하더라구요! 저는 물론 맛 때문에 한거였긴 하지만^^ 자취를 처음 시작하고나서 얼마뒤에 만든 요리라서 더더욱 맛있게 먹었던 훈제오리찜 레시피를 알려드리려해요ㅎㅎ 부추 훈제오리찜 재료 (1인 기준) 훈제오리 200g 부추 양파 1/2 허니머스타드 훈제오리 한팩을 주문했어요! 이 전에 사이즈 큰걸로 샀더니 1인가구여서 엄청 많이 남아서 냉장고에 넣어뒀더니 곰팡이가 펴서 상해서 버렸던 아픈 기억이 있어서 이번엔 200g 짜리 딱 한번 먹을 수 있는 1인용으로 주문했어요! 저는 쓱 배송을 엄청 잘 이용하.. 2021. 7. 19.
LIST