SMALL 요리레시피13 [자취 요리 레시피] 비엔나 소세지야채볶음으로 간단한 반찬 만들기 레시피 (쏘야볶음) 간단한 반찬 만들기 레시피 비엔나 소세지야채볶음! 안녕하세요 오늘은 오랜만에 요리 레시피 비엔나 소세지야채볶음 간단한 반찬 만들기를 소개해드리려해요! 요즘은 소세지야채볶음을 소야볶음이라고도 하더라구요,,, 이거 쓰면서 찾아보다 알았음,,,ㅎㅎㅎ 엄마가 만들어주신 반찬들이 점점 떨어져가는 중이라 일요일 저녁에 호다닥 반찬을 만들어보자하고 만들기 시작했어요~ 이미 전에 노브랜드 비엔나 소세지를 사둔 상태여서 모든 재료는 준비 완료💛💛 비엔나 소세지야채볶음 (소야볶음) 레시피 재료 비엔나 소세지 다진마늘 양파 파프리카 후추 굴소스 케찹 진간장 식초 황설탕 재료는 이정도에요! 평상시에 요리를 자주 해드시는 분들은 가지고 계실만한 소스들이라 재료만 준비되면 간단한 반찬 만들기로 비엔나 소세지야채볶음 레시피에 맞춰.. 2021. 12. 10. [자취 요리 레시피] 간장찜닭 만드는 법, 쉬운 간장찜닭 레시피로 저녁 뚝딱! 어렵지 않게 간장찜닭 만드는 법 안녕하세요 오늘은 이번 연휴때 만들어본 간장찜닭 만드는법을 소개해드리려해요ㅎㅎ 티비를 보다가 찜닭이 갑자기 땡겨서 주말에 근처 시장에서 6천원짜리 닭 한마리를 사왔어요! 오븐 치킨이랑 고민하다가 찜닭이 더 맛있을거 같아서 찜닭으로 메뉴 결정!!!! 간장찜닭 레시피 재료 닭한마리 진간장 감자 2개 우유 또는 술 (비린내 제거용) 설탕 물엿 다진마늘 양파 대파 당면 (미리 찬물에 30분정도 불리기) 먼저 요리를 하기전에 닭 손질 먼저 해주세요! 비린내 제거를 위해 우유가 있으시면 우유에 재워도 되구요~ 저는 화요가 남아있길래 화요에 재워뒀어요! 우유는 30분정도 재워도 될 거 같은데 소주류는 아무래도 술이다보니 10분정도 짧게 재웠어요ㅎㅎㅎ 그래도 충분하더라구요~~ 우유랑 술.. 2021. 10. 14. [자취 요리 레시피] 반찬요리 간단하게 간장감자조림 맛있게 만드는법 맛있게 간장감자조림 만드는법 감자로 쉽게 반찬요리하기 안녕하세요! 오늘은 오랜만에 제가 만든 반찬요리 레시피 중 하나를 가져와봤어요ㅎㅎㅎ 요거 만들때 감자요리가 너무 땡겼어서 뭘 해먹을까 하면서 블로그를 찾아보다가 간장감자조림을 해야지! 하고 간장감자조림을 하기로 마음먹고 이것저것 추가 재료를 사봤어요~ 간장감자조림 레시피 재료 감자 대파 버섯 물엿 또는 올리고당 간장 깨 (필수는 아님) 원래 다른 간장감자조림 레시피를 보면 감자를 깍둑썰기 한 다음에 바로 불에 조리하던데 그럼 감자가 잘 안 익을 수도 있을 것 같더라구요 그래서 저는 락앤락 스팀에어프라이어 찜모드로 감자를 한번 쪄줬어요! 이렇게 하는게 감자 전체가 부드럽게 되서 먹기 편하더라구요~~ 제가 소화력이 좋지않아서 소화 잘 되게 하려면 찐감자로.. 2021. 10. 7. [자취 요리 레시피] 간장계란조림으로 쉽게 반찬 만들기 간장계란조림으로 밥 한공기 뚝딱! 안녕하세요! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 반찬 요리인 간장계란조림 레시피를 소개해드리려해요~ 이번주에 제가 몸이 안좋아서 죽 밖에 먹지 못하는데 마땅히 먹을 반찬이 없어서 고민하다가 배에 무리가 가지도않은 메뉴를 생각하다 어차피 계란 유통기한도 얼마 남지 않아서 남은 계란으로 간장계란조림을 만들어보자하고 만들어봤어요ㅎㅎ 간장계란조림 만들기 재료 계란 다시마 멸치 진간장 맛술 설탕 굵은 소금을 넣고 계란을 끓여주세요~ 20~25분 정도 끓여주시면 완벽하게 익혀져요! 반숙을 원하시면 좀 덜 끓여주시면 되겠죠?? 굵은 소금을 넣어야지 껍질을 깔때 쉽게 깔 수 있어요!!ㅎㅎ 확실히 굵은 소금을 많이 넣으니깐 껍질이 엄청 잘 까지더라구요~~ 저는 계란 있는걸 모두 삶았기 .. 2021. 9. 11. [자취 요리 레시피] 몸보신에 좋은 따끈한 보양식 삼계탕 만들기 (feat. 부추무침) 몸에 좋은 보양식 삼계탕 만들기 안녕하세요 오늘은 저번주에 만들었던 몸보신 보양식 삼계탕 만들기 레시피를 소개해드리려해요ㅎㅎ 예전에도 한번 해먹어본 적이 있는데 최근에 다시 또 땡겨서 마켓컬리 최소주문할때 맞춰서 닭도 주문했어요!! 삼계탕 만들기 레시피 재료 (1인 3끼 기준) 생닭 6호 무 양파 부추 대파 소금 후추 마켓컬리에서 주문한 하림 생닭 6호 6호는 500g이더라구요~ 제가 살때 때마침 2천원대로 할인행사 하길래 바로 장바구니에 넣고 구매했어요ㅎㅎ 살짝 작을 줄 알고 고민했었는데 먹어보니 1인 기준으로 3끼정도 먹을 수 있더라구요 닭 껍질에 살짝 노란게 있었는데 이게 뭔지는 모르겠지만 애매하더구요ㅠㅠ 열심히 닦아봤는데 안닦여서 애매한 분들은 발라내고 끓이시는게 나을듯! 생닭 꼬리부분에 냄새가 .. 2021. 9. 5. [자취 반찬 요리 레시피] 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음으로 닭가슴살 요리하기 (feat. 굳닭 닭가슴살 소세지 내돈내산) 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음 레시피 안녕하세요 오늘은 간단하게 다이어트 음식으로 먹을 수 있는 닭가슴살 소세지 야채볶음 요리 레시피를 소개해드리려해요! 일반 소세지는 아무래도 칼로리 부담이 있는데 이건 닭가슴살 소세지니 양념간을 해도 마음의 짐이 덜하다고 생각해서 항상 닭가슴살 소세지로만 만든답니다,,,^^ 자취를 하다보면 영양분을 골고루 챙겨먹기가 어려울 수 있는데 자취생들도 쉽게 만들 수 있는 쉬운 반찬 레시피라서 재료만 있으면 금방 하실 수 있으실거에요ㅎㅎ 닭가슴살 소세지 야채볶음 양배추볶음 재료 (1인 기준/2끼 식사) 닭가슴살 소세지 4개 양배추 대파 고추가루 깨 (필수아님) 재료도 그렇게 많지않아도 되서 부담스럽지 않아요!! 먼저 양배추를 썰어서 야채통에 담아서 깨끗하게 세척해주세요~ .. 2021. 8. 24. [자취 요리 레시피] 락앤락 스팀에어프라이어로 차돌박이 샤브샤브 요리 편백찜 만들기 안녕하세요 오늘은 저번에 작성한 내돈내산 락앤락 스팀에어프라이어로 만든 차돌박이 요리 중 하나인 편백찜 만들기를 소개해드리려해요! 다이어트 음식으로도 검색하니 많이 나오더라구요~~ 전 그냥 먹으려고 한거지만^^ 혹시나 락앤락 스팀에어프라이어 관련 설명을 보고싶으신 분들을 위해 작성한 포스팅도 함께 올려요ㅎㅎ 내돈내산 후기입니다!!!!! https://kooming512.tistory.com/m/12 [내돈내산 꿀템] 락앤락 스팀에어프라이어 7L로 찜 & 에어프라이 요리까지 한번에! 안녕하세요 오늘은 제가 요즘 잘 사용중인 락앤락 스팀에어프라이어 소개 포스팅을 적어보려해요ㅎㅎ 제목에서도 작성했지만 찐 내돈내산 후기에요! 원래 자취를 시작할때 집에서 사용하던 작 kooming512.tistory.com 편백.. 2021. 8. 21. [요리 레시피] 재료만 있으면 뚝딱! 맛있는 간장 오뎅볶음 만들기 안녕하세요 오늘은 간장 오뎅볶음 만들기를 소개해드려해요! 저번에 잡채를 만들다가 남은 재료로 뭘 만들어보지 하다가 간장 오뎅볶음을 만들어봐야겠다 하고 급하게 만들게 된 요리에요ㅎㅎ 간장 오뎅볶음 만들기 재료 사각오뎅 양배추 당근 부추 표고버섯 양파 대파 다진마늘 설탕 양조간장 야채를 열심히 잘라서 도마 위에 다 같이 썰어 올려줬어요!! 먼저 간장 오뎅볶음에 가장 중요한 양배추!! 양배추가 있어야지 씹는 맛이 느껴져서 식감이 넘 좋더라구요ㅎㅎㅎ 그다음은 표고버섯이에요! 버섯이 있어서 버섯향이 잘 나더라구요 그래서 먹기에 더 좋았어요ㅎㅎ 사실 당근은 평소에 별로 좋아하지않아서 잘 안 먹었는데 시간이 지나면거 입맛이 변해서 그런지 또 먹어보니 괜찮더라구요? 볶은 당근을 별로 안 좋아했는데 맛있었어요ㅎㅎ 양파도.. 2021. 8. 14. [자취 요리 레시피] 쉽게 만들 수 있는 꼬마김밥 마약김밥 만들기 (feat. 남은 단무지로 단무지무침 반찬 만들기) 안녕하세요 오늘은 쉽게 만들 수 있는 꼬마김밥 마약김밥 만들기 포스팅을 해보려해요^^ 최근에 티비를 보다가 김밥을 먹는 연예인을 보고 급 김밥이 땡겨서,,,, 먹었어요ㅎㅎㅎㅎ 저번에 크게 한번 만들어봤는데 많이 터지고 그래서 이번엔 꼬마김밥으로 도전! 마약김밥 처럼 겨자소스에 찍어먹고 싶어서 꼬마 마약김밥 이에요!ㅎㅎ 꼬마 마약김밥 만들기 재료 김밥용 김 햄 단무지 당근 계란 1개 (꼬마김밥 8개 기준) 참기름 후추 양조간장 연겨자 제가 자주 애용하는 노브랜드 제품! 가격도 저렴한데 양도 많아서 정말 추천해요!! 노브랜드 김밥용 김도 짱짱 좋더라구요~~ 그다음은 김밥 햄이에요! 이마트 쓱배송보다 마트가 더 저렴해서 마트에서 1000원에 구매ㅎㅎ 시간이 여유있으면 마트랑 이마트 쓱배송이랑 가격비교해서 더 .. 2021. 8. 8. [자취 요리 레시피] 자취생도 쉽게 할 수 있는 잡채밥 만들기 안녕하세요 오늘은 저번 주말에 만들어 먹었던 메뉴인 잡채밥 만들기를 포스팅하려해요! 저는 금요일마다 먹고싶은게 엄청 생겨서 먹고싶은게 생길때마다 메모장에 적어두고 주말에 꼭 해먹는데요~~ 저번주는 잡채밥이 먹고싶은거에요ㅠㅠ 중화요리집에서도 배달시키면 팔지만,,, 아시다시피 중화요리집 잡채밥은 기름기도 엄청많자나요ㅠㅠ 뭔가 건강한 한끼는 아닌 듯 해서 시켜먹을까하다가 생각해보니 몇 재료들 빼고는 당면도 집에 있고 잡채밥 레시피도 찾아보니 그리 어렵지않아서 집에서 해먹어보자 싶어서 만들어봤어요ㅎㅎㅎ 엄마한테 재료 물어볼거 있어서 물어봤더니 집에 손님오냐며,, 잔치하냐고,,ㅎㅎㅎ 저 혼자 먹을거라고 했어요^^;; 매우 민망ㅎㅎ 잡채밥 만들기 재료 (1-2인 기준) 당면 당근 1/2개 파프리카 1개 양파 1/2.. 2021. 8. 3. [자취 요리 레시피] 15분이면 뚝딱! 명란 아보카도 덮밥 만드는법 안녕하세요 오늘은 15분정도만 투자하면 금방 만들 수 있는 명란 아보카도 덮밥 만드는법 을 알려드리려해요! 시간이 오래 걸리지않아서 재료만 준비되어 있으면 쉽게 쉽게 해서 드실 수 있으시답니당ㅎㅎㅎ 명란 아보카도 덮밥 재료 아보카도 1개 계란 1개 명란 재료 정말 간단하죠??ㅎㅎ 여태까지 올렸던 포스팅 중에서 제일 재료가 간단하죠?? 저도 쓰면서 엄청 간단하네 하고 방금 놀람,,, 재료도 몇개 없어서 명란 아보카도덮밥 만드는법 정말 쉬워요! 저는 겨울에 만들었던거라 후숙이 4일 이상 걸렸는데 얼마전에 만들어먹으려고 아보카도를 후숙시켰더니 여름엔 실온에 2일 정도만 하면 후숙이 되더라구요!! 여름이라 그런지 후숙도 엄청 금방됨!! 아보카도 후숙 방법 여름 : 실온에 2일 정도 겨울 : 실온에 4일 정도 처.. 2021. 7. 29. [자취 요리 레시피] 이마트 쓱배송 대용량 연어필렛 1kg로 연어장 덮밥 & 연어회 만들기 안녕하세요 오늘은 제가 나름 자주 구매하고있는 이마트 쓱배송으로 대용량 연어필렛 1kg짜리로 연어장 덮밥이랑 연어회 만드는걸 보여드리려고 포스팅을 작성해봐요ㅎㅎ 제가 회랑 고기 모두 좋아하는데 회 중에서도 연어를 엄청 좋아하는데 이마트 쓱배송에 대용량 연어필렛을 팔길래 바로 구매했어요!! 위에 2회 구매한 상품이라는 거 보이시나요,,??ㅎㅎ 제가 살때는 2만원대로 행사했을 때여서 구매했었던 거 같아요~~ 지금보니 3만원대로 가격이 올랐네요ㅠㅠ 최근에 보니깐 예전엔 행사를 자주했는데 요즘엔 잘 안하더라구요,,, 담에 행사할때 다시 꼭 구매해야지,, 간혹 500g 필렛은 행사하더라구요! 사실 1인 가구면 500g도 충분한데 저는 500g 반은 회로 먹고 반은 연어장으로 만들고 나머지 500g은 냉동실에 얼려.. 2021. 7. 27. 이전 1 2 다음 LIST
