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자취 라이프/자취 요리

[자취 요리 레시피] 맥주 안주로 굿! 에어프라이기 요리 초간단 고구마 스틱 만들기

by 쿠밍 2021. 10. 31.
SMALL
30분이면 뚝딱!
초간단 고구마 스틱 만들기



안녕하세요~
오늘은 바로 오늘! 제가 만들었던 메뉴인
초간단 에어프라이기 요리
고구마스틱 만들기 포스팅을 해보려해요


에어프라이기 고구마스틱 만들기 재료

고구마 중간이상 크기 2개
올리브유 or 식용유
소금
물엿 or 올리고당 or 설탕



동네에 사는 친구의 부모님께서
직접 키우신 고구마를 나눔해줘서
고구마가 집에 엄청 많아요~
그래서 저번에는 김치 올려서 쪄먹었는데
너무 맛있는거 있죠ㅠㅠㅠㅠㅠ

오늘 장보려고 시장에 갔는데
고구마스틱을 판매하는데 가격을 물어보니
5천원이라는거에요,,,
정말 조금 들어있는데 5천원 이라니????
근데 생각해보니 집에 고구마가 많이 있어서
에어프라이기로 고구마스틱 만들기 가능하지않을까?
하고 검색해봤는데 역시나,,, 있습니다!!!
에어프라이기 요리 없는게 없음ㅎㅎㅎ
정말 에어프라이어는 한번 사면 뽕을 뽑는거같아요

다이어트 과자로도 훨씬 좋을듯!
과자 사먹는것 보다 이렇게 먹는게 제일 좋은거같아요




저번에 쓱배송으로 구매한 감자채칼로
열심히 고구마 껍질을 밀어줬어요
감자채칼 사고나서 처음 사용해봤는데
엄청 쉽게 깎이더라구요
최고최고!!
역시 도구의 힘은 무시못해요ㅎㅎ 넘나 편함




그 다음에는 깔끔하게 씻은 고구마를
얇게 채썰어주세요~~
바삭하게 드시고 싶으시면 얇게!
부드럽게 드시고 싶으시면 두껍게!
썰어주시면 될거같아요ㅎㅎ




그 다음에는 찬물에 10분정도
채썬 고구마를 넣어주세요
전분기를 빼는거라고 하더라구요ㅎㅎ




그 다음엔 고구마를 건져서
키친타올로 수분기를 다 빼주세요




그리고나서 투명 비닐봉지에
고구마를 다 넣어주시고
소금 두꼬집 정도 먼저 넣어주세요~~




그 다음엔 에어프라이어에서
잘 구워질 수 있도록 올리브유 또는 식용유를
2스푼정도 넣어주세요!!
저는 올리브유가 있어서 올리브유를~~




그 다음엔 물엿 또는 올리고당 또는 설탕을
2스푼 가득 넣어주세요~~
저는 집에 물엿이 있어서 물엿으로 2스푼ㅎㅎ




그 다음엔 봉지째로 쉐키쉐키해주시면 되요
흔들어주세요~~👏👏




그 다음엔 에어프라이어에 넣어주세요!
종이호일을 깔고 넣어주었답니당~~




그리고나서 에어프라이어에
180도로 8분정도 하고나서 사이드에 다 익은것들은
건져낸 후에 다시 정렬을 재배치해서
8분 추가했어요~~ㅎㅎ




짠!! 그렇게 하면 완성되는 맛있어보이는
초간단 에어프라이어 요리
고구마스틱 만들기!!!
군침돌지않나요??ㅠㅠㅠ
완전 침고임ㅠㅠㅠㅠㅠ




위쪽과 사이드쪽은 잘 구워졌더라구요~
다시 재배치한뒤에 다시 돌렸더니 전체적으로 완성!!




과자같은 곳도 있으면서
고구마 말랭이 같은 부위도 있더라구요
도톰하게 만들었으면 고구마 말랭이 됐을듯!!




백신 맞은지 얼마 되지않아서 맥주 안주로 딱이였지만
아쉽게도 팁코 오렌지 주스와 함께 먹었는데
완전 굿굿ㅎㅎㅎ

어렵지않게 만들 수 있는
에어프라이기 요리
고구마스틱 만들기 였어요!!

여러분도 쉽게 뚝딱 만드실 수 있답니다~~
추천해요💛

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