[자취 요리 레시피] 칼로리 부담없는 다이어트 식단 훈제오리 요리 부추 훈제오리찜

칼로리는 DOWN!
맛은 UP!
부추 훈제오리찜

안녕하세요
오늘은 자취 요리 레시피 첫번째로
훈제오리 요리인 부추 훈제오리찜을 가져왔어요~

오리가 일반 고기들보다 지방이 덜 있어서
다이어트 식단으로도 유명하다고 하더라구요!

저는 물론 맛 때문에 한거였긴 하지만^^
자취를 처음 시작하고나서 얼마뒤에 만든
요리라서 더더욱 맛있게 먹었던
훈제오리찜 레시피를 알려드리려해요ㅎㅎ

부추 훈제오리찜 재료 (1인 기준)

훈제오리 200g
부추
양파 1/2
허니머스타드

훈제오리 한팩을 주문했어요!
이 전에 사이즈 큰걸로 샀더니 1인가구여서
엄청 많이 남아서 냉장고에 넣어뒀더니
곰팡이가 펴서 상해서 버렸던 아픈 기억이 있어서
이번엔 200g 짜리 딱 한번 먹을 수 있는
1인용으로 주문했어요!

저는 쓱 배송을 엄청 잘 이용하고있어서
쓱에서 주문~
아마 5000원도 안했던거 같아요!

이거 쓰고있는 시점에서
마켓컬리에서 동일 제품 또 시켜서 조만간
또 해먹을 예정이에여ㅎㅎㅎ
맛있게땨,,,,💛

엄마가 부추 주신게 있어서
부추는 따로 사진 않았어요ㅎㅎㅎ
집에 있는걸로 해결!
싱싱한 부추 맛있겠죠^0^

그 다음은 양파를 송송 썰어주시면되요~
이때 진짜 칼질도 서툴러섴ㅋㅋㅋㅋ
이거 자르는것도 오래 걸림^^;;

물론 지금도 완벽하진 않지만,,,
그래도 자취 초반보단 낫더라구요,,ㅎㅎ

부추를 먹을 수 있는 크기대로
맞춰서 잘라주세요!
야채 털기 통에 넣어서 깨끗하게 씻어주시면 되요~
너무 길게 자르면 먹기 불편하니깐
적당한 크기로 잘라주시면 된답니당ㅎㅎ

냄비 위에 찜기를 올려두고 그위에 먼저
훈제오리를 올려주세요!

윤기 좔좔 흐르는 훈제오리💛
이거 쓰고있는 중에도 침 고이네요,,,,
얼마전에 또 샀는데 또 해먹어야지,,,ㅎㅎㅎ

그 다음엔 아까 잘라준 부추를
오리 위에다가 펼쳐놔주세요~
드실 수 있을만큼만!!
전 듬뿍 올려줬어요ㅎㅎㅎ
부추 너무 맛있숴,,,,🥳

그다음엔 양파를 올려주세요~~
요즘 양파 덕후라서 거의 모든 음식에
양파 넣은거 같음,,,

나이드니 입맛도 변하는건가

냄비 뚜껑을 닫고 15분정도 푹 쪄줘요!
그럼 밑에 물이 한가득 빠져있어요~

두둥!
드디어 완성된 부추 훈제 오리찜💛
자취 요리 레시피 참 간단하죠??
초반에는 어려운 음식들을 할 수가 없어서
쉽게 쉽게 할 수 있는걸로 도전^0^

그 전에 소고기 무국 해둔게 있어서
그거랑 같이 먹었어요~~
이 날 밥이 질게되서ㅠㅠ 쫌 아쉽긴 했지만
그래도 핵맛👏👏

아무래도 다른 고기들에 비해서
다이어트 식단으로 많이 먹는 오리고기이다보니
그렇게 부담되지도 않더라구요~~
그리고 완전 촉촉한 고기맛❤️

이때는 찜통이 따로 없어서 냄비에 찜기를
올려서 사용했는데
제가 얼마전에
락앤락 스팀 에어프라이어를 구매했답니다ㅎㅎㅎ
그래서 담엔 거기다가 해먹을 예정^^
그때 포스팅도 기대해주셔요!!ㅎㅎ

같이 먹는 소고기 무국도 한 컷!
전 항상 집에서 엄마께서
밥과 국을 항상 같이 주셔서 그런지
국은 필수로 있어야 겠더라구요

그래서 국종류 요리는 진짜 많이 해본듯,,,
국이 있으면 뭔가 술술 더 잘 넘어가는 느낌이에요ㅎㅎ
저만 그런가여,,,,,?

밥도 한 컷!
저는 저당밥솥으로 항상 저당밥을 먹는답니당
저당밥솥도 나중에 포스팅할 예정이에요ㅎㅎ

나 1인 가구 맞냐,,,,,??

그래도 다 필요하고 만족하면서 쓰고 있는거라
괜챠냐,,,,,효,,,,ㅎㅎㅎ

그리고 오리고기와 함께 필수 찰떡인
허니머스타드 소스
이거 없으면 먹은 느낌이 없숴요ㅠㅠㅠ
꼭 같이 먹어야해요ㅠㅠㅠ

생와사비도 같이 올려서
함께 먹을 준비,,,,
침고인댜,,,,

부추랑 양파랑 훈제오리까지 집어서
허니머스타드소스에 콕 찍어서 먹으면
완전 굿굿 입니다요!!!!

여러분 꼭 드셔보셔요💛💛
자취 요리 레시피로 간단하게
만들어 볼 수 있는
부추 훈제오리찜 이였습니당ㅎㅎ

여러분도 이번주 주말에 도전해보셔요!!