[자취 요리 레시피] 쉽게 만들 수 있는 꼬마김밥 마약김밥 만들기 (feat. 남은 단무지로 단무지무침 반찬 만들기)

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안녕하세요
오늘은 쉽게 만들 수 있는

꼬마김밥 마약김밥 만들기

포스팅을 해보려해요^^

최근에 티비를 보다가
김밥을 먹는 연예인을 보고
급 김밥이 땡겨서,,,,
먹었어요ㅎㅎㅎㅎ

저번에 크게 한번 만들어봤는데
많이 터지고 그래서 이번엔 꼬마김밥으로 도전!
마약김밥 처럼 겨자소스에 찍어먹고 싶어서
꼬마 마약김밥 이에요!ㅎㅎ

꼬마 마약김밥 만들기 재료

김밥용 김
햄
단무지
당근
계란 1개 (꼬마김밥 8개 기준)
참기름
후추
양조간장
연겨자

제가 자주 애용하는 노브랜드 제품!
가격도 저렴한데 양도 많아서 정말 추천해요!!
노브랜드 김밥용 김도 짱짱 좋더라구요~~

그다음은 김밥 햄이에요!
이마트 쓱배송보다 마트가 더 저렴해서
마트에서 1000원에 구매ㅎㅎ

시간이 여유있으면 마트랑 이마트 쓱배송이랑
가격비교해서 더 저렴한걸로 구매한답니당~
쓱배송은 1500원정도 했던거 같아요!

그리고 김밥 단무지
이것도 동네 마트에서 샀어요!
1200원인가 그랬었던듯ㅎㅎ

이마트 쓱배송은 양도 많고 가격이 훨씬
비쌌는데 저렴하게 득템!

단무지 남은건 단무지무침으로 반찬만들었는데
그것도 간단하게 뒤이어서 포스팅 할게요ㅎㅎ

전체적인 속재료가 다 준비됐으면
꼬마김밥용으로 얇게 다 잘라주세요!

햄은 이미 나눠져있어서
나누기만했구요~~

당근과 오이는 얇게 썰기!!
아직 오이는 써는게 서툴러요,,,,
엄마처럼 어떻게 그렇게 예쁘게 잘라지됴,,,
이건 나중에 도전!!!

단무지는
꼬마김밥 8개 (일반김밥 2줄) 기준으로
긴거 1개만 사용하면 되요!

이렇게 많이 필요할 줄 알고 많이 꺼내놨는데
아무래도 꼬마김밥 이다보니
크게 안들어가서
단무지도 얇게 썰어서 1줄을
8조각으로 나눠서 하니 딱 맞더라구요ㅎㅎ

햄과 당근은 올리브유를 두른 팬에서 볶아주세요

그 다음 계란 1개 터트려서 지단 만들기
원래 노른자로만 해야되는데
저는 그냥 넣었어요!

저는 계란을 2개 깼더니 엄청 남더라구요ㅠㅠ
한개만 하셔도 꼬마김밥 8개는 충분할 거 같아요!

그 다음엔 고슬고슬한 밥에 참기름을 뿌려주세요~
밥도 꼬마김밥 8개 기준으로
밥 한공기 정도면 딱 맞더라구요!

참기름을 뿌리고나서 후추로 간 살짝 해주기!
그다음 비벼서 잘 섞이게 해주세요~
참기름 냄새때문에 고소하니
넘 냄새가 좋더라구요ㅠㅠ
김밥집 냄새 확 났음ㅎㅎㅎ

그 다음은 김밥용 김을 4등분해서
얇게 밥을 올려주세요!!

그 다음엔 재료 조금씩 올리기!!
참고로 단무지, 오이, 계란은
저 사진보다 더 얇게 써서야지
동그랗게 에쁘게 말려요~
첨에 저렇게 말았다가 실패함^^ㅎㅎㅎㅎ

그래도 예쁘게 말았더니 성공적👏👏
넘나 맛있어보이죠??ㅠㅠㅠ
꼬마김밥 마약김밥 만들기 어렵지 않아요!

저는 김치랑 함께 먹으려고
엄마가 챙겨준 김치를 함께 그릇 위에 놨어요!
김밥엔 김치지!!!!ㅎㅎㅎ

그리고 마약김밥 소스는
양조간장 + 연겨자로 마무리!
이렇게 하면 마약김밥 소스가 완성되요~

김밥에 찍어먹으면 얼마나 맛있게요ㅎㅎㅎ
보는데 또 침고이네요,,,ㅎㅎㅎ

그다음은 남은 단무지로 간단하게 만들 수 있는
단무지무침 만들기 레시피를 알려드릴게요!

남은 재료를 그냥 냉장고에 두게되면
1인가구인 저는 항상 상하더라구요ㅠㅠ
맘아픔,,,ㅠㅠㅠ
그래서 바로 반찬으로 만들었어요!

단무지무침 만들기 재료

단무지
식초
고춧가루
설탕
참기름
깨

먼저 단무지를 예쁘게 조각내주시고
식초 한스푼을 넣어주세요!

그 다음 고춧가루도 0.5스푼 넣어주시고
쓱쓱 비벼주세요~~ㅎㅎ
매콤하게 드실 분들은 1스푼 가득 넣어주세요!
전 단무지가 많이 없어서 조금만~

그 다음엔 설탕 0.5스푼 넣고 다시 비비기!
저는 백설탕보단 흑설탕을 더 좋아해서
요걸로 넣었어요!

그다음엔 참기름 0.5스푼
그럼 고소하게 마무리되요~~

그 다음 마무리로 깨 뿌리기!
정말 간단하죠??ㅎㅎㅎ
엄청 쉽게 금방 만들 수 있어서
반찬으로 단무지무침 만들기 딱 좋아요!


그럼 오늘도 제 포스팅 봐주셔서 감사해요
다음에 또 올게요
안녕